Уроженцы района Танет запечатлевали увиденную картину на небе на камеру, гадали, из-за чего оно окрасилось необычно и стали думать об апокалипсисе. Впоследствии оказалось, что окрас на небосводе – не проделка матушки-природы, а деятельность тепличного комплекса, который работает в окрестностях. В теплицах выращивают по 24 млн. шт. перцев, по 30 млн. шт. огурцов и по 400 млн. шт. томатов. Чтобы вырастить огромный урожай, в холодное время сеянцы подсвечивают осветительными приборами. Часть света отражается в небе при неопределенной погоде.

По прогнозу IGC, в мире соберут 768 млн. т пшеницы и 158 млн. т ячменя. Январский прогноз идёт в разрез с декабрьским: в нем данные пересмотрели в сторону понижения, но производство все равно остаётся на высоком уровне. Причина сокращения производства – неурожай кукурузы в США, Бразилии и Аргентине. Его компенсируют, но частично, более высокие урожаи пшеницы и ячменя.

По предположениям Международного совета по зерну, производство сои сократится на 6 млн. т до 359 млн. т из-за неутешительного прогноза на урожай в Южной Америке. Это на 6% больше, чем прогнозировали в аналогичном периоде прошлого года.

Мировое производство риса в 2020-2021 МГ, по прогнозам, останется на декабрьском уровне. С полей соберут 503 млн. т. Между тем, общие поставки сократятся на 2 млн. т по сравнению с данными месячной давности. Общий объём запасов оценивают в 175 млн. т, что пока на 1 млн. т выше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Высокие темпы сокращения запасов будут в странах-экспортерах, в том числе и в Индии.

Общее потребление зерна, по прогнозу IGC, сократилось с декабрьского отчета на 5 млн. т до 2,216 млрд. т. Снижение производства кормов и промышленного использования кукурузы останется весомым, несмотря на увеличение объёмов потребления пшеницы и других кормовых культур. Общие запасы кукурузы сократятся на 5 млн. т до 611 млн. т, т.е. на 6 млн. т в годовом исчислении.

Несмотря на то, что пандемия коронавируса продолжает сдерживать спрос на зерновые в некоторых секторах, в частности в пивоварении и производстве топлива, их общее потребление будет расти пятый год подряд. Это будет обеспечиваться за счёт роста на 8 млн. т кукурузы и пшеницы и на 2 млн. т сорго, ячменя и овса. 

Повышение прогноза связывают с ростом производства кукурузы в США. Между тем, ФАО понизила оценку мирового производства пшеницы в 2018/2019 МГ из-за неурожая культуры в ЕС и РФ. Несмотря на понижение оценки ее производства в 2018/2019 МГ, соберут ее на 5% больше, чем в 2017/2018 МГ.

ФАО пересмотрела с июля прогноз на урожай риса до 517 млн. тонн. Он – рекордный из-за роста посевных площадей в Китае и США.

К концу сезона в 2020 г. мировые запасы зерновых достигнут 847 млн. тонн. Это на 16 млн. тонн меньше, чем ожидалось. Если говорить о запасах кукурузы в США и запасах пшеницы в Китае, они вырастут на 7,9%, достигнув нового рекорда.

Мировой прогноз на продажу зерновых остался без изменений на уровне 415 млн. тонн. Из-за роста сделок по рису и пшенице снизится торговля сорго и кукурузой.

В отдельном отчете ФАО подчеркнула следующее: мировые цены на продовольствие в августе упали, так как резко снизились цены на сахар и зерновые.

Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения в ценах в мире, в среднем составил 169,8 пункта в августе, упав на 1,1% по сравнению с июлем и увеличился на 1,1% по сравнению с августом 2018 г.

Индекс цен на зерновые упал на 6,4% по сравнению с данными из отчета за июль. Цены на кукурузу упали из-за ожиданий гораздо большего, чем ожидалось ранее урожая в Соединенных Штатах, которые считаются крупнейшим в мире производителем и экспортером кукурузы. Цены на пшеницу по-прежнему остаются под давлением и снижаются из-за достаточных экспортных возможностей. Цены на рис растут из-за опасений по поводу влияния погоды на урожай в Таиланде.

Индекс пальмового масла в августе вырос на 5,9%, достигнув 11-месячного максимума из-за восстановления глобального спроса на его импорт и из-за неблагоприятных погодных условий в Индонезии. Цены на соевое масло также выросли, так как ожидают снижение объемов продаж в Северной Америке.

Фермеры боятся засухи

В последние дни «масло в огонь» подливает немецкая метеослужба. Она предупреждает о засухе. Она уже привела к стихийным пожарам в Германии.
Если погода не изменится, то не соберут большой урожай. К тому же зерновые будут не такими, как в не засушливые годы. Из-за жары и отсутствия осадков зерна мельчают и объемы собранного урожая катастрофически уменьшаются. Что ждет фермеров в будущем, неизвестно: на длительные сроки метеорологи не делают прогнозы.
Чтобы хоть как-то повлиять на ситуацию, Руквид рекомендует пользоваться водосберегающими методами выращивания. Не помешают разработка новых методов селекции, чтобы селекционеры вывели сорта, устойчивые к засухе и жаре.
Есть угроза для посадок и из-за пожаров. Если леса будут часто гореть, то огонь перекинется на поля, засеянные с/х культурами. Нельзя предупредить их: важно контролировать пожары и не допускать, чтобы от них страдали посадки. К предупреждениям о них надо относиться серьезно и Федеральному Правительству, и властях на местах.
Есть и другие риски в с/х в 2019 году помимо засухи. Дело в том, что в некоторых регионах страны может произойти сбой водоснабжения, перебои с подачей электроэнергии. Они губительно скажутся на с/х, химической и сталелитейной промышленности.
Из-за засушливого 2018 года, когда была зафиксирована самая продолжительная за последние сто сорок лет жара, в Германии пострадало судоходство. Это привело к увеличению цен на бензин.

2018 г.

В РФ ожидается не только увеличение посевных площадей, но и их уменьшение в некоторых случаях. Так, например, масличных аграрных культур посеют меньше на 467 тыс. га – 7,6 млн. га. Та же участь коснется ярового рапса – 1,2 млн. га, а не 1,35 тыс. га, как в 2018 г.
Пока рано делать прогнозы по сбору урожая, но он может быть следующим:

 
Посевная кампания в 2019 г. войдет в историю. По данным Росстата, впервые с 2002 г. увеличат объем земель и цифра превысит 80 млн. га. Поначалу думали, что перешли эту планку в 2017 г., но когда пересчитали данные, сопоставив их с итогами Всероссийском с/х переписи 2016 г., цифру снизили до 79,7 млн. гектаров.
В 2016 г. в России провели сельскохозяйственную перепись. Она показала, что в стране есть сельскохозяйственные угодья, которые вообще не используются. Речь идет об около 97,2 млн. га. Министерство с/х РФ исправит этот недочет в будущем. Площади засеют и вернут в оборот. В ближайшие годы удастся сделать это с 10 млн. га земель, не проводя дорогостоящие мелиоративные работы. Об этом сообщал Дмитрий Патрушев (министр сельского хозяйства). Параллельно с этим будут развивать инфраструктуру. Только так можно будет добиться правильного использования для урожая, выращенного на земле. Важно предупредить случаи, когда крестьян вложил деньги, посеял с/х культуру, собрал урожай, а продал его за бесценок или не продал вовсе и тот сгнил, если не будет инфраструктуры.

История

12 ноября 2018 г. Европейская комиссия проинформировала государства, которые являются членами Евросоюза, что в семенах рапса есть ГМО GT73. Это выявили во время официального контроля посева рапса во Франции. 20 ноября 2018 г. французы объявили о продаже части партии Аргентине, а 10 декабря 2018 г. GT73 обнаружили в партии семян, привезенных в Германию, а точнее в Саксонию-Анхальт. К ним действует «нулевая терпимость».

Тем временем во Франции

В стране приняли меры: отозвали посевные семена, уничтожили посадки рапса. В будущем французы намерены проводить мониторинг, чтобы не допустить их повторного выявления. Но эти же семена попали в Германию, Чехию и Румынию. В Германии уже провели лабораторный анализ доставленного посевного материала. В партии, доставленной в Саксонию-Анхальт, обнаружили 0,1% GT73.

О ГМО

GT73 – сертифицированный безопасный генетически модифицированный организм. В ЕС могут продавать продукты питания, корма, произведенные из рапса с его содержанием. На выращивание в Германии и других странах Евросоюза действует строгий запрет. В других странах, а точнее в Канаде, США, Японии и Австралии, не препятствует его выращиванию уже давно.
Для Германии выход один – уничтожать запасы семян. Поэтому сейчас идентифицируют всех получателей. Если рапс еще не посеяли, семена уничтожат. Если посеяли их, то хозяева земель получат уведомление и уничтожат с/х культуру.