Только один из пяти жителей Великобритании и других западных странах есть меньше пяти раз в день. Таковы результаты опроса, проведенного Всемирным фондом исследований рака (WCRF). Достаточное количество фруктов и овощей каждый день употребляют 18-26% населения Европы.
Было обнаружено, что чем ниже у людей доход, тем меньше они заботятся, о своем рационе. Между тем, только 17% европейцев с низким уровнем дохода могут соответствовать основным принципам здорового питания.
В то время у богатых жителей континента этот процент выше — 24%. Чем дальше на восток мы идем, тем больше европейцев потребляет фруктов и овощей в своем рационе. Худший показатель наблюдается в Латвии, Литве и Эстонии.
