Робуста – один из самых популярных сортов кофе. Этот сорт такой же популярный, как и всем известная арабика. Мировые оптовые цены на зерна этого сорта подскочили до максимума за последние двенадцать лет. Об этом пишет agrotime.kz со ссылкой на коллег из Bloomberg.
Почему изменились цены на робусту оптом? Потому что спрос на кофейные зерна слишком сильно поднялся. В связи с этим производители не успевают собирать урожаи и удовлетворять его.
Робусту используют в молотом виде или в виде растворимого кофе. Готовая продукция также немного подорожала в магазинах. Так, к примеру, в немецких магазинах рост цен на нее произошел на двадцать процентов, если сравнивать их с прошлогодними.
В 2022 г. в России кофе подорожало, но причина этого была всего одна: из-за санкций Запада попросту сократились его поставки.
