Сахар обязательно подорожает. Ведь нынешняя ситуация – не логична и не нормальна.
Об этом в интервью ИА SQ заявил директор хозяйственной ассоциации «Харьковсахар» Юрий Ильченко.
«В связи с перепроизводством сахара в 2011-2012 гг. и отсутствием его экспорта в другие страны мира, произошло перенасыщение рынка сахара в Украине, что привело к снижению цены в 2012/2013 маркетинговом году до 4,5 грн./кг при себестоимости производства в 6,2 — 6,8 грн/кг», — сказал он.
Сейчас, по его мнению, ситуация немного выравнивается, хотя переходные остатки сахара еще велики.
«С одной стороны, дешевый сахар — это хорошо. Но с другой, если это уничтожает целую отрасль промышленности, то это плохо», — говорит он.
Если наши заводы закроются, то сахар нужно будет завозить из других стран, при этом он будет очень дорогим. В Европе килограмм сахара стоит от одного евро и больше.
Также он считает, что при действующей цене на сахарную свеклу и энергоносители для эффективного ведения свеклосахарного производства оптовая цена на сахар должна быть на уровне 7,5 — 8 грн за килограмм.
