26 октября Василий Корниенко, заместитель председателя облгосадминистрации, относительно мер по обеспечению стабилизации ценовой ситуации на рынке хлеба массового потребления сообщил, что имеющиеся в области ресурсы полностью обеспечивают его потребности, сообщает «АгроНовости».
В этом году собрано 977 000 тонн зерна пшеницы, в частности продовольственной — 680 тысяч тонн. Области необходимо 218 000 тонн такого зерна для производства хлеба, из них 72 тысячи тонн для промышленного хлебопечения. Сегодня задача состоит в том, чтобы сохранить стоимость хлеба сортов массового потребления. И для этого есть все возможности.
С начала года стоимость хлеба сортов массового потребления оставалась неизменной составляла отношении хлеба из муки первого сорта — 3,59 гривен за 1 килограмм, хлеба ржано-пшеничного — 3,61 гривен, хлеба из муки высшего сорта — 4,44 гривен за 1 килограмм. Для каждого района доведены задания по поставкам зерна на Черкасский и Тальновский комбинаты хлебопродуктов и закладок его в основных производителей хлебобулочных изделий. Эти задачи должны быть выполнены до 15 ноября 2011 года — проинформировал Василий Иванович.
По словам является председателя правления ОАО «Черкассыхлеб», цены на хлеб в области всегда ниже чем средние по Украине. И немалая заслуга в этом сотрудничестве производителей с областной государственной администрацией.
Также готовится меморандум о сотрудничестве и взаимопонимании между Черкасской областной государственной администрацией и производителями хлеба, который, по мнению последних, уже вполне дееспособный, и они готовы к его подписанию.
