Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала апрельский отчет по индексу продовольственных цен в мире. Впервые за год зафиксировали его рост на фоне роста индексов на сахар, рис и мясо. Рост оказался ограниченным из-за снижения индексов на молочные продукты, пшеницу, кукурузу и масла растительные, пишет agrotime.kz после ознакомления с предоставленной информацией.
В апреле 2023 г. индекс цен на продовольственные товары в мире поднялся до 127,2 пункта (+0,6% к мартовскому значению). Между тем, он оказался на 19,7% ниже, чем в апреле 2022 г., и на 5,2% выше, чем в апреле 2021 г.
Значительно прибавил за месяц субиндекс на сахар. Он подскочил аж на 17,6%. Новое значение – самое высокое с октября 2011 г. К росту привело, во-первых, снижение ожиданий; во-вторых, низкие урожаи в Китае, Индии, Таиланде, странах ЕС из-за засухи; в-третьих, медленное начало сбора урожая сахарного тростника в Бразилии; в-четвертых, повышение цен на сырую нефть (из-за их роста всегда увеличивается спрос на этанол, произведенный на основе сахарного тростника).
Субиндекс цен на мясо поднялся с марта на 1,3%. Больше всего скакнули котировки на свинину; на втором месте по подорожанию оказалось мясо птицы, на которое наблюдают высокий спрос со стороны азиатских стран и которого производят меньше из-за вспышек птичьего гриппа; на третьем – мясо КРС вследствие сокращения поставок скота на убой, особенно в США.
На 1,7% с марта снизился субиндекс цен на зерновые культуры. Новое значение на 19,8% ниже, чем в апреле 2022 г. Пшеница в мире подешевела на 2,3%, так как у Австралии есть ее огромные запасы на экспорт. Аналогичная ситуация складывается и в РФ. Кукуруза стала дешевле сразу на 3,2%, так как в Южной Америке собирают ее урожай. Рис, напротив, подорожал из-за сокращения урожая, вызванного ростом затрат на производство и неблагоприятными погодными условиями.
Субиндекс цен на масло растительное опустился на 1,3% с марта. Цены на него снижаются пять месяцев подряд. На мировом рынке наблюдали стабильные цены на пальмовое масло и снижение цен на подсолнечное, рапсовое и соевое масла из-за сезонного давления, который вызван рекордным урожаем в Бразилии.
Субиндекс на молочные продукты упал на 1,7%. Спрос на сухое молоко в мире по-прежнему оценивается, как довольно низкий. Также на рынке активно продается сыр, произведенный в странах Западной Европы.
