Дожди в Украине не позволили многим фермерам вовремя убрать урожай, сообщает «АгроНовости».
Многие участники рынка говорят, что собственные овощи не смогут удовлетворить потребности внутреннего рынка.
По информации с полей , наилучшая ситуация с обеспеченностью капустой, а наихудшая с картофелем.
Вице-президент Ассоциации производителей картофеля в Украине Сергея Рыбалко говорит, дефицит товарной продукции может достигать 40 процентов. Помимо проблем с количеством урожая, наблюдаются проблемы с его качеством, который имеет преимущественно мелкий калибр.
Подобная ситуация и с луком, цены на него бьют все рекорды.
Участники рынка активно ищут поставщиков из Турции, Росси и Египта, чтобы импортировать лук оттуда.
По информации участников рынка ситуация с морковью и свеклой удовлетворительна, производство покроет внутреннюю потребность страны, но пока неизвестно можно ли будет хранить эти овощи и насколько долго.