Для людей зрелого возраста нет лучшего напитка, чем шоколад. Исследователи из Соединенных Штатов обнаружили, что всего две чашки какао ежедневно способствуют повышению мозговой активности в пожилом возрасте.
Ученые смогли доказать, что горячее какао помогает лучше запоминать информацию и различные детали, что довольно сложно в пенсионном возрасте. Специалисты из Гарвардской школы медицины, которая находится в американском городе Бостон, обнаружили, что напиток благотворно воздействует на работу некоторых зон головного мозга. Такой эффект достигается за счет большого количества флавоноидов, содержащихся в какао. Флавоноиды улучшают кровоснабжение всех сосудов мозга.
Горячий шоколад полезен для мозга Исследователи провели эксперимент с участием нескольких десятков добровольцев преклонного возраста. На протяжении некоторого времени одна группа испытуемых каждый день употребляла по две чашки горячего шоколада, а участники другой группы придерживались обычного рациона питания. Ученые обнаружили, что участники группы, где пили какао, демонстрируют улучшение своих интеллектуальных возможностей, в отличие от тех, кто не употреблял горячий напиток.
По словам медиков, какао нельзя считать лишь десертом, который провоцирует набор лишнего веса. Ученые сравнивают напиток по своим полезным свойствам с зеленым чаем или с соком — какао также как и некоторые другие напитки, положительно воздействует на самочувствие. Оно не только придает силы и улучшает настроение, но и помогает сохранить память до глубокой старости.
