В Казахстане подсчитали, на сколько подорожали или подешевели продовольственные товары за год – с августа 2023 г. по август 2024 г. Об этом пишет agrotime.kz, ознакомившись с данными на сайте Бюро нацстатистики Агентства по стратегическому планированию и реформированию.
Из категории овощей и фруктов поднялись цены на томаты, огурцы, бананы и яблоки. Так, к примеру, помидоры стали на двадцать девять процентов дороже (613 тг/кг), огурцы – на двадцать два и пять процентов (483 тг/кг), бананы – на двадцать восемь целых шесть десятых процента (939 тг/кг), а яблоки – на двенадцать целых две десятых процента (704 тг/кг) (в скобках указаны средние цены на стране за килограмм). Бананы дорожают по всему миру, так как в странах-производителях бушует панамская болезнь (фузариозное увядание, TR4), которая очень заразна. Отсутствует эффективный способ ее лечения. В странах СНГ в 2024 г. неурожай яблок, так как в мае были сильные заморозки, когда яблони уже набрали цвет.
Также в РК подорожали молочные продукты. Сыр стал дороже на два процента (5,045 тыс. тг/кг), молоко – на семь с половиной процентов (501 тг/л), а сливочное масло – на восемь целых шесть десятых процента (4,093 тыс. тг/кг).
Наряду с молочными продуктами произошел рост цен на мясо. Конина стала дороже на 1,2%, а говядина – на 3%. На 9,4% подорожали полукопченые колбасы.
Из бакалейной категории наблюдали рост цен на яйца (+7,9%), рис (+8,5%), муку (+9,8%) и лапшу (+12%).
Между тем, не все продукты дорожали. Были и те, которые подешевели. К примеру, масло подсолнечное стало дешевле на восемнадцать процентов (635 тг/л), гречневая крупа – на двадцать три процента (458 тг/кг), а сахар – на три целых семь десятых процента (414 тг/кг).