В эпоху цифровых технологий возможности для гастрономических открытий безграничные. Я уже давно помогаю покупать товары петропавловцам по доступным ценам, в том числе и в Китае. Китай – это не только качественная одежда, товары для дома, бытовая техника и косметика по привлекательным ценам, но и продукты: чаи, специи, сухофрукты, шоколад, лапша быстрого приготовления, печенье, чипсы и т.д. В один из дней я решила расширить свои гастрономические горизонты и заказала из Китая популярную специю и сухофрукты. Сейчас я хочу рассказать Вам в подробностях об интересном заказе и общих впечатлениях. Об этом пишет agrotime.kz.
Сушеный перец Чили
- Вес: 50 г
- Цена с учетом доставки: 676 тенге
Сушеный перец Чили – это популярная приправа и источник полезных веществ. Он содержит капсаицин, который улучшает пищеварение и обладает обезболивающими свойствами. В КНР используют его, чтобы усилить вкус блюд. У заказанного мною перчика оказался жгучий острый вкус и пряный сладковатый аромат. Он дополнил вкус плова, тушеного картофеля и стейков (после измельчения). Легко распадается на кусочки от прикосновения к нему ножом.
Ягоды Годжи
- Вес: 250 г
- Цена с учетом доставки: 2362 тенге
Ягоды Годжи давно зарекомендовали себя как «суперфуд». В их составе много антиоксидантов, витаминов А, С и железа. Считается, что они полезны для здоровья. Если есть их регулярно, то улучшится иммунитет и оздоровится весь организм. У моих ягод, на мой взгляд (я никогда прежде не пробовала их), оказался сладковатый и немного травянистый вкус. Я ела их как сухофрукт и пила чай с ними. Кстати, можно класть их в молочные каши и черный или зеленый чай.
Набор для приготовления чая
- Вес: 500 г (5 банок)
- Цена с учетом доставки: 4229 тенге
В набор входили сушеные плоды и бутоны: лонган, зизифус, шелковица, ягоды Годжи и бутоны чайной розы. У каждого плода (а, может, сухофрукта) свои уникальные свойства. О ягодах Годжи я уже написала выше, а вот о других нет.
К примеру, лонган способствует расслаблению и улучшает сон; зизифус укрепляет нервную систему; шелковица понижает артериальное давление, улучшает работу желудочно-кишечного тракта; сушеные бутоны чайной розы рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца, так как они способны купировать спазмы сосудов мозга и укреплять сердечную мышцу.
Я пила чай, как со всеми перечисленными сухофруктами, так и с каждым по отдельности. Также я попробовала их все как сухофрукты (кроме сушеных бутонов чайной розы (кстати, благодаря им напиток становится более ароматным)). Я не пью чай с сахаром, но мой чай получился невероятно сладким.
Может, для кого-то мой заказ не будет открытием чего-то нового в гастрономии Китая, но для меня он стал таковым. Теперь мне абсолютно не страшно заказывать продукты из КНР, так как все товары, которые я тщательно предварительно выбрала, были хорошо запакованными. Ни одна баночка не открылась, проведя в дороге 18 дней. На каждой баночке, кроме банки с ягодой Годжи (на ней железная крышка, как на консервах с открывашкой), была мембрана.
Я надеюсь, что мой опыт поможет Вам открыть для себя новые вкусы и возможности для здорового питания. Я продолжу делать эксперименты с китайскими продуктами и буду делиться ими с Вами на этом сайте. Если Вы из Петропавловска, и хотите заказывать товары из Китая по очень доступным ценам, подписывайтесь на мою страницу в Instagram.
