Осень – пора, когда казахстанцы начинают замечать рост цен на некоторые продукты питания. 2022 г. не станет исключением из правил. Кое-что действительно подорожает. Так считает Сауле Ержанова, старший менеджер одного из оптовых рынков в городе Алматы, передает agrotime.kz.
На сегодняшний день цены на некоторые продтовары из пищевой корзины уже выросли. Стали дороже напитки (кофе, чай, какао), крупы, масложировая продукция (растительные масла), сгущенка, сухое молоко, мясо (рыба, мясо птицы) и т.д. Впереди казахстанцев ждет рост цен на овощи и фрукты (это сезонное явление). Также поднимутся ценники на колбасы, сыры, сливочное масло.
Почему будут дорожать колбасы? Все дело в росте цен на фуражное зерно. Оно идет на корм скоту, если оно дорогое, то и конечные продукты дорогие. Иными словами, рост цен на мясо вызовет рост цен на колбасные изделия. Пока не дорожают только яйца, которые производят внутри страны в достаточном количестве. Стоит также ждать роста цен на все импортное – от конфет до консервированных продуктов. Их подорожание обусловлено курсом доллара и сложностями в логистике. Чай подорожал из-за засухи в Индии; куриное мясо из-за подорожания кормов для птицы, лекарств для лечения и прививок для поголовья; растительное масло из-за того, что в стране не производят его в достаточных объемах, а завозят из-за границы.
По словам Сауле Ержановой, в росте цен на продтовары не всегда виноваты перекупщики. Есть объективные причины, перечисленные выше. Из-за них и будет рост, а это и неурожай той или иной культуры, трудности в логистике, курс доллара и т.д.
