На прошедшей неделе на зерновом рынке в Европейской и Азиатской частях России сохранялась тенденция к укреплению цен на продовольственное и фуражное зерно. Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила 7 696 руб./т, в Азиатской части России – 6 519 руб./т. По данным ФТС России экспорт зерна в 2013/2014 сельскохозяйственном году составил 13 123 тыс. тонн.
Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов остается стабильной. Объемы импорта мяса в текущем году ниже уровня прошлого года. За прошедшую неделю потребительские цены на говядину снизились на 0,1% (245,64 руб./кг), на свинину (214,63 руб./кг) и на мясо птицы (107,51 руб./кг) остались без изменения.
На рынке молока и молокопродуктов за прошедшую неделю отмечено увеличение объемов надоев и реализации молока. Потребительские цены увеличились за неделю в диапазоне от 0,5% до 0,7% и составили: на масло сливочное – 300,30 руб./кг, молоко пастеризованное – 37,84 руб./кг, на сыры – 317,16 руб./кг.
На рынке сахара продолжается снижение биржевых котировок на сахар-сырец. Объемы импорта сахара-сырца на 6,1% ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Внутренний рынок характеризуется повышением оптовых цен на 0,4% за неделю (до 22,70 руб./кг) и снижением розничных цен на 0,6% (до 32,93 руб/кг).