Председатель Волынской облгосадминистрации Борис Климчук сообщил, что на рынок скоро вернется «Рожищенский сыр», передает «АгроНовости».
По его словам, еще четыре месяца назад это предприятие было на грани банкротства, а сегодня — быстрыми темпами наверстывает упущенное. А потеряно немало, и самое важное — доверие крестьян-сдатчиков молока.
Совсем недавно рожищенский сырзавод был на грани банкротства, а сейчас идет в гору. Но доверие сдатчиков молока будет вернуть непросто. Из 12 миллионов гривен, которые должно предприятие почти выплатили. Остались выплатить всего 600 тысяч, говорит председатель правления молочного предприятия Петр Шванц.
Сейчас на заводе работает 444 человека. 111 рабочих заготавливают молоко в селах. Все они официально трудоустроены и получают легальную зарплату. Автопарк также восстановлен, сейчас на предприятии работает 14 молоковозов. Сырзавод хочет нарастить объемы производства сыра до 1200 тонн в месяц, что в четыре раза больше, чем завод производит сейчас. Кроме этой продукции, здесь изготавливают сырный продукт, натуральное масло и сушат сыворотку.
