Миру грозит дефицит и подорожание цитрусовых. По прогнозу Минсельхоза США (USDA), в шт. Флорида соберут меньше плодов. Сокращение урожая цитрусовых примерно на 61% по сравнению с данными за 2022 г. произойдет из-за экстремальной погоды и широкого распространения одного из заболеваний. Об этом пишет agrotime.kz со ссылкой на издание VoA.
Неурожай цитрусовых вызовет цепную реакцию на рынке. В мире ожидают подорожания сока, который готовят из апельсинов. Так, к примеру, свежий апельсиновый сок, сделанный не из концентрата, уже продают по $10 за галлон, т.е. за 3,8 литра, в США. Если говорить о цене на сок из концентрата, то она ниже и составляет $6,27 за галлон. На протяжении многих лет именно Флорида была лидером в поставках апельсинового сока в Соединенных Штатах. Сейчас ситуация на мировом рынке претерпела изменения: пальма лидерства перешла к Бразилии. Поставки из этой страны уже выросли на пятьдесят восемь процентов.
