Архивы Германия – АгроНовости

Немецкий урожай вновь под угрозой

admin — Sun, 12 May 2019 15:30:07 +0000

Фермеры выражают обеспокоенность и даже «нервозность» по поводу нынешней засухи. Они боятся, что 2018 год, сложный для с/х из-за засухи, повторится и в нынешнем году, сообщает «АгроНовости».
Прошлое лето было на редкость засушливым, вследствие чего фермеры понесли миллиардные убытки. Да, они получили компенсацию и восполнили часть своих потерь за счет государственных субсидий, но впереди может быть такой же год. Обеспокоенность высказывают аграрии из нескольких регионов Германии. Они молят о достаточном количестве осадков и надеются на них. По словам Йоахима Руквида (глава Немецкого крестьянского союза), в некоторых регионах Германии ждут дождя как «манны небесной» в ближайшие дни.
Опасения фермеров зиждутся не на пустом месте. В 2018 г. некоторые районы в Германии пострадали от засухи, и надежда была на то, что за зиму выпадут осадки и водные запасы земли пополнятся. Хоть они и были, но не в том количестве, в котором ожидали. Сейчас все надеются на май. Если он будет достаточно прохладным и влажным, то убытки прошлого года останутся в прошлом.
В ближайшие 6-8 недель первостепенное значение будет иметь погода для некоторых с/х культур. Это зерно, рапс. Летняя погода повлияет на урожай сахарной свеклы, кукурузы, картофеля. Чтобы он был хорошим, нужны дожди.

Фермеры боятся засухи

В последние дни «масло в огонь» подливает немецкая метеослужба. Она предупреждает о засухе. Она уже привела к стихийным пожарам в Германии.
Если погода не изменится, то не соберут большой урожай. К тому же зерновые будут не такими, как в не засушливые годы. Из-за жары и отсутствия осадков зерна мельчают и объемы собранного урожая катастрофически уменьшаются. Что ждет фермеров в будущем, неизвестно: на длительные сроки метеорологи не делают прогнозы.
Чтобы хоть как-то повлиять на ситуацию, Руквид рекомендует пользоваться водосберегающими методами выращивания. Не помешают разработка новых методов селекции, чтобы селекционеры вывели сорта, устойчивые к засухе и жаре.
Есть угроза для посадок и из-за пожаров. Если леса будут часто гореть, то огонь перекинется на поля, засеянные с/х культурами. Нельзя предупредить их: важно контролировать пожары и не допускать, чтобы от них страдали посадки. К предупреждениям о них надо относиться серьезно и Федеральному Правительству, и властях на местах.
Есть и другие риски в с/х в 2019 году помимо засухи. Дело в том, что в некоторых регионах страны может произойти сбой водоснабжения, перебои с подачей электроэнергии. Они губительно скажутся на с/х, химической и сталелитейной промышленности.
Из-за засушливого 2018 года, когда была зафиксирована самая продолжительная за последние сто сорок лет жара, в Германии пострадало судоходство. Это привело к увеличению цен на бензин.

Как повлияло Постановление об удобрениях на развитие сельского хозяйства в Германии?

admin — Fri, 11 Jan 2019 10:58:08 +0000

Из-за Постановления об удобрениях изменяется сельское хозяйство в Германии. Падает поголовье скота и производство удобрений. Но есть те, кто извлекают выгоду из этого.
В июне 2017 г. в законную силу вступило новое Постановление об удобрениях. Оно затронуло привычный уклад деятельности в с/х компаниях. В первых год после его реализации наблюдали изменения в животноводстве, в структурах фермерских хозяйств и применении удобрений. Об этом заявлял Йоахим Руквид – президент Ассоциации фермеров Германии.

Что же произошло почти за два года?

В 2017-2018 гг. в Германии сократилось на 1,14 млн. поголовье свиней (спад на более чем 4%);
На 3% сократилось поголовье крупного рогатого скота или на 330 тыс. животных
Сокращение поголовья скота связывают с Указом об удобрениях. В будущем тенденция продолжится, по крайней мере, в свиноводстве. Поросят с весом до 50 кг также стало меньше;
Удобрений в 2017-2018 гг. стало меньше. Например, продажи азотных смесей на внутреннем рынке упали на 10% и составили 162,188 тыс. тонн. В 2014-2015 гг. было 362,142 тыс. тонн. Также сократилось использование минеральных азотных удобрений в Нижней Саксонии на 44,726 тыс. тонн (по сравнению с данными за 2016-2017 гг. спад на 15%);
На 27% меньше стали использовать осадки сточных вод в с/х по сравнению с 2016 г.;
В I квартале 2018-2019 гг. производство кормов для свиней сократилось на 3%;

В 2017-2018 гг. повысился спрос на производство жидкого навоза по новой технологии на 20%.
Хоть Постановление об удобрениях – не единственная движущая сила в с/х отрасли, но оно способствует снижению показателей в животноводстве. В ближайшие месяцы спад будет продолжаться.

На севере Германии ждут большого урожая пшеницы

admin — Thu, 10 Jan 2019 12:16:15 +0000

В 2018 г. фермеры Шлезвиг-Гольштейна переживали не лучшие времена: они собрали самый худший за последние сорок два года урожай. В 2019 г. они надеются, что все изменится и с возделыванием с/х культур не будет проблем. О текущем положении дел в Киле проинформировала ассоциация фермеров.
Фермеры севера Германии пострадали из-за непогоды. На смену обильным осадкам пришла жара. Уже летом прошлого года специалисты из Сельскохозяйственной палаты оценивали убытки. Они прогнозировали спад урожая озимой пшеницы на 18%, а других озимых культур – на 25-40%. Прогнозы прогнозами, а вышло еще хуже: урожай пшеницы был на треть меньше, чем в 2017 г. Картофеля тоже собрали в разы меньше, чем предполагали.
В итоге к концу году, а точнее к середине декабря 2018 г., Министерство с/х Германии подводило итоги и проанализировало данные из обращений фермеров. 1,075 тыс. заявлений касались оказания экстренной помощи. Они жаловались на потерю около 68 млн. евро. Тогда как весь ущерб в северном регионе страны (а речь идет о 140 тыс. га земель) был оценен Министерством в 422 млн. евро.

В Германии разбираются в массовой гибели поросят

admin — Wed, 09 Jan 2019 14:46:59 +0000

В конюшне в Gülzow, которая находится в Мекленбурге-Передней Померании произошло ЧП. В нее проникли злоумышленники и сделали нечто, что повлекло за собой массовую гибель молодых свиней.
ЧП произошло в ночь на 23 декабря 2018 г., но оно было предано гласности 8 января 2019 г. О происшествии сообщил Нойбранденбургский Нордкурьер. В амбар проникли злоумышленники и отключили электричество. Из-за этого перестала работать сплит-система. Ангары перестали отапливаться. Из-за этого четыреста поросят погибли. Сейчас полицейские проводят расследование в рамках возбужденного уголовного дела. Действия преступников нарушают закон о защите животных.

В Германии забраковали семена рапса с ГМО

admin — Thu, 03 Jan 2019 15:13:45 +0000

Рапс превратился в растение будущего, пережив долгое забвение длиною в века. Новая эра в производстве рапса началась в конце XX века. В XXI веке он удостоился нового звания – звания стратегически важной культуры. В мире активно выращивают его в Азии, Северной Америке и Европе. Ежегодно география его возделывания расширяется. Причины тому – обширная сфера использования и безотходное производство. Его используют в пищевой промышленности, косметологии, медицине и металлургии. Части растения применяют как удобрение, когда надо обогатить почву азотом для улучшения ее структуры. После отжатия рапсового масла жмыхом кормят скот.
Но недавний скандал в ЕС может негативно отразиться на выращивании рапса: в десять федеральных земель Германии завезли рапс, содержащий минимальное количество ГМО.
В продажу в Германию завезли партию генетически загрязненных семян рапса. В них обнаружили небольшое количество (менее 0,1%) генетически модифицированных организмов GT73. Рапс с его содержанием можно использовать в пищевой промышленности и как корм для скота в странах Евросоюза, но нельзя выращивать.
Министерство с/х Северного Рейна-Вестфалии заявляет, что семена рапса с GT73 завезли для посева, как минимум, в десяти федеральных землях. Они не представляют угрозу здоровью людей и животных по оценке Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов, но важно остановить их распространение в окружающей среде.

История

12 ноября 2018 г. Европейская комиссия проинформировала государства, которые являются членами Евросоюза, что в семенах рапса есть ГМО GT73. Это выявили во время официального контроля посева рапса во Франции. 20 ноября 2018 г. французы объявили о продаже части партии Аргентине, а 10 декабря 2018 г. GT73 обнаружили в партии семян, привезенных в Германию, а точнее в Саксонию-Анхальт. К ним действует «нулевая терпимость».

Тем временем во Франции

В стране приняли меры: отозвали посевные семена, уничтожили посадки рапса. В будущем французы намерены проводить мониторинг, чтобы не допустить их повторного выявления. Но эти же семена попали в Германию, Чехию и Румынию. В Германии уже провели лабораторный анализ доставленного посевного материала. В партии, доставленной в Саксонию-Анхальт, обнаружили 0,1% GT73.

О ГМО

GT73 – сертифицированный безопасный генетически модифицированный организм. В ЕС могут продавать продукты питания, корма, произведенные из рапса с его содержанием. На выращивание в Германии и других странах Евросоюза действует строгий запрет. В других странах, а точнее в Канаде, США, Японии и Австралии, не препятствует его выращиванию уже давно.
Для Германии выход один – уничтожать запасы семян. Поэтому сейчас идентифицируют всех получателей. Если рапс еще не посеяли, семена уничтожат. Если посеяли их, то хозяева земель получат уведомление и уничтожат с/х культуру.

В Германии посадки кукурузы истощают почву

admin — Wed, 21 Sep 2016 18:02:49 +0000

В Германии преобладающей с/х культурой испокон веков считалась кукуруза. В 2016 году ученые сделали открытие: посевы кукурузы губительны для земли. Культивирование монокультур истончает почву, вследствие чего фермерам приходится использовать удобрения.
Десятилетия ушли у фермеров на осушение заболоченных пастбищ и пахотных земель. Девственные пейзажи уже не такие, как раньше. Пришлось осушать пригодные для полезного использования поля с помощью дренажных канав. В итоге удалось обогатить кислородом торфяные участки метровой толщины. Кислород разрушил биомассы, которые формировались столетиями порослями камыша, осоки и мхов. Он окисляет углеродную биомассу обогащенных торфом почв. Происходит выброс парниковых газов из осушенных торфяников. Вследствие этого отмечают изменения в климате. Эти изменения превалируют в торфяниках Шлезвиг-Гольштейн, Мекленбург – Передняя Померания, Бавария и Бранденбург.
В Бранденбурге более 50% осушенных торфяников используют в сельскохозяйственных целях. В Бранденбурге, Нижней Саксонии, Шлезвиг-Гольштейне и Баварии отмечают 10% выброс парниковых газов в год. Рекордное же количество выбросов отмечают в земле Мекленбург – Передняя Померания (27%).
В преобладающем большинстве регионов фермеры выращивают на прежде заболоченных пастбищах кукурузу. Кукуруза – распространенная с/х культура, которая относится к категории монокультур. Как и другие монокультуры, она вымывает почву, вследствие чего ежегодно фермерам приходится вносить в нее удобрение. Рост выращивания кукурузы в стране начался в 60-е годы XX века. В период с 1990 по 2000 гг. кукурузные поля занимали еще 1,5 млн. га, а вот потом начался бум в кукурузной отрасли. С 2000 по 2014 гг. кукурузу выращивали на 2,5 млн. га. Эксперт отрасли – Б. Хен, как и коллеги, говорит о заполнении кукурузой свободных земель в Германии.
Почему же кукуруза стала выращиваемой культурой в Германии? Драйвером для новой тенденции стало принятие Закона о возобновляемых источниках энергии. Владельцы биогазовых установок получают льготные тарифы на экологически чистую электроэнергию. По электроэнцефалограмме видно, что культура превалирует в тех районах, где разводят скот.
По заверениям членов федерального правительства, в период с 2006 по 2015 гг. увеличилось количество биогазовых установок и пахотных земель, пригодных для выращивания биомассы. В 2006 г. под биомассы для выработки электроэнергии выделили участок с суммарной площадью в 450 тыс. га, а уже в 2014 г. он же увеличился до 1,4 млн. га. В пересчете на суммарный объем пахотных земель произошел рост полей для выращивания биомассы с 4 до 12%. В основном на таких землях выращивают кукурузу.
Чтобы положить конец угнетению природных фонов, Бундестаг постановил: убрать биогазовые установки с полей, засаженных кукурузой. Верхний предел составляет 60%. В ближайшие два года в планах у чиновников снижение до 50%, а в последующие годы до 44%. По словам эксперта, в будущем на полях можно выращивать другие, экологически полезные растения с минимальным вредом для плодоносного слоя.
Из-за уменьшения количества биогазовых установок в планах нет строительства новых заводов, говорит А. Хорбелт, работающий пресс-секретарем в Fachverband Biogaz. Чтобы частники вновь озаботились их открытием, важно расширить коридор для промышленности. Пример – ситуация с введением годового потолка для новых биогазовых установок по яйце реформе в 2014 г. Дополнительное строительство после ее внедрения прекратилось, и не из-за того, что цель была достигнута.
Практически все электростанции ферментируются в биогазовых установках. Любое другое с/х растение дорого в выращивании. Специалисты из сельскохозяйственного технологического центра Augustenberg в Баден-Вюртемберге давно постановили, что только биогазовые установки, работающие на кукурузных полях, выделяют ударную дозу метана на гектар. Для сравнения оценивали показатели по выращиванию кукурузы, топинамбур и другие многолетние растения.
Для внедрения ЭЭГ не хватает дополнительных требований к выращиванию кукурузы, в частности об использовании или неиспользовании каких-то веществ, но никто не сделал этого. Теперь к этому вопросу уже не вернутся.

Урожай пшеницы в ЕС сократился на 10%

admin — Thu, 15 Sep 2016 17:56:44 +0000

Двенадцатого сентября Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало очередной ежемесячный доклад о состоянии мирового зернового баланса с учетом обновленного прогноза на 2016/17 маркетинговый год. Reuters и Dow Jones прокомментировали важную для рынка новость, а именно ухудшение оценки производства пшеницы в ЕС.
На этот раз оценка опустилась на 2,2 млн. тонн – до 145,3 млн. тонн, а это на 10% (14,7 млн. тонн) меньше чем годом ранее. По данным на 13 сентября производство во Франции сократилось на 28% по сравнению с предыдущим годом, а в Великобритании и Германии, снижение составило 11 и 8 процентов соответственно.
Важно отметить то, что обвал производства зерна в ЕС вызван исключительно климатическими факторами, так как площадь посевов в 2016 году была расширена до рекордных 26,9 миллионов гектар. Между тем, согласно обновленной оценке, средняя урожайность пшеницы в ЕС в 2016 году составила 53,9 центнера с гектара, что на 9,7% больше чем в 2015/16 году.
Как уже упоминалось выше резкое снижение урожайности в Европе связано, прежде всего, с проливными дождями и слабым урожаем во Франции. Ухудшения прогнозов по урожайности связаны также с Германией, где сбор нового урожая пшеницы был затруднен из за сильных дождей. В новой версии отчета производство пшеницы в Германии в 2016/17 году оценивается в 25,5 млн. тон, что на 1,2 млн. тонн меньше прогнозов месячной давности и на 2,1 млн. тонн меньше по сравнению с прошлым сезоном. Оценка урожаю пшеницы в Дании была скорректирована вниз на 0,4 млн. тонн с 0,3 млн. тонн по сравнению с данными прошлого месяца.

В ЕС растут цены на свиней

admin — Sun, 03 Jul 2016 17:03:15 +0000

В Мекленбурге – Передней Померании чиновники беспокоятся из-за последних новостей из сельского хозяйства. Что вызывает у них тревогу? Поголовье поросят в 2016 году продолжает снижаться. Катализатор – жара летом 2015 года.
Несмотря на проблемы с поголовьем, жители этой земли в Германии не желают сбавлять обороты: они по-прежнему скупают бифштексы из свинины и колбасы. Продажи в магазинах идут активнее, чем раньше. Интерес к этому виду мяса вырос и вследствие отслеживания немцами того, что творится на футбольном поле в рамках Чемпионата Европы по футболу. В заведениях общепита, в которых установлены TV и налажена online-трансляция футбольных матчей, к пиву заказывают свиные деликатесы. Ситуация усугубляется еще и тем, что лето – это традиционная пора барбекю сезона. Из-за того, что поголовье свиней упало по сравнению с прошлым годом, фермеры продают продукцию дороже, стремясь окупить затраты. С мая цена на свинину выросла на 20%.
Почему растет цена на свинину?
Спрос на свинину и впрямь вырос. Свиноводы получают двойную выручку в сезон барбекю. Но традиционно цена на свинину наоборот падала в период футбольных матчей. Рыночные аналитики видят причины в другом. Никто не скажет со 100% уверенностью в голосе, наблюдают ли в Германии постоянную тенденцию или она носит временный характер. По словам Х. Бартель, причина нынешнего роста уменьшение предложения свинины в Европе. Ситуацию усугубляет бум экспорта в Китай. Китайцы – основные покупатели немецкого мяса. Немцы увеличивали поголовье поросят, откармливали, а в положенное время забивали. Конкурс на убой свиней повысился, а из-за этого вверх поползли цены на свинину.
Из-за чего падают поставки свинины в летнее время? События, которые наблюдают сегодня, — последствия жаркого лета 2015 г. Плодовитость свиноматок снижается в жару: возникают проблемы с беременностью. Нет поросят, некого откармливать и забивать на мясо. Ситуация достигла апогея как раз в 2016 г. Из-за снижения себестоимости некоторые фермеры прекратили выращивать свиней или снизили поголовье. В мае 2016 г. обследование у ветеринаров прошли на 6% меньше свиней, чем в 2015 г. Количество свиноматок снизилось на 5%.
Пока что фермеры не сильно повышают цену на продукцию. В мясных лавках свинина продается по заниженной цене. Сейчас не ясно, долго ли удастся сдерживать цены или они обрушатся в ближайшее время. Крупный поставщик мяса в стране с мая увеличил цену на мясо на 20%. В начале этой недели 1 кг свинины стоил 1,63 евро. Цена достаточная для покрытия расходов, но никак не для компенсации своих потерь за период 2015-2016 гг.

Цена за гектар леса в Германии поднялась до 6000 евро

admin — Thu, 26 Feb 2015 15:00:00 +0000

В 2014 году компания BVVG продала около 5400 гектар сельскохозяйственных угодий в Саксонии-Ангальт. BVVG насчитала, что из них около 2000 га сельскохозяйственных земель арендаторы имеют право продавать напрямую без предварительного уведомления.
Согласно компании, средневзвешенная стоимость составила 23.361 евро за гектар, что на 21 процент больше по сравнению с предыдущим годом. Средняя цена продажи в 2013 году составляла 19.355 евро за гектар, сообщает «АгроНовости».
В прошлом году BVVG выставила на тендер 3200 га сельскохозяйственных угодий. Конкурсные лоты имели среднюю площадь в 9 акров, поэтому они не были интересны для так называемых крупных инвесторов, и большинство площадей ушли к местным фермерам.
До 31 декабря 2014 года было арендовано примерно 42.000 гектаров сельскохозяйственных угодий сроком более чем на 6 лет. Средняя арендная ежегодная плата составила 468 евро за гектар, что на 9 процентов больше, нежели в 2013 году.
В прошлом году в Саксонии-Ангальт BVVG продала около 950 гектаров леса, в том числе 600 га на льготных условиях. Стоимость покупки поднялась до 5.850 евро за гектар, хотя в 2013 году за гектар леса просили 4.246 евро. Отметим, что в этом году спрос на лесные земли в Германии сильно возрос.

В Германии участились случаи нападения быками

admin — Tue, 17 Feb 2015 18:37:46 +0000

В минувшую субботу, в немецком городе Хайльбронн (Баден-Вюртемберг) произошел трагический инцидент.
На 55-летнего фермера, который работал в загоне у молодых быков, внезапно напали разъяренные животные. Обезумевшие быки нанесли ему серьезные травмы, заявила полиция Хайльбронна.
Суетливые спасатели не сразу смогли подобраться к фермеру и оказать ему необходимую помощь, поскольку быки всячески препятствовали им это сделать. Когда им, наконец, удалось к нему подобраться, они сразу же принялись делать искусственное дыхание. Но все их усилия были тщетны, и 55-летний фермер умер в результате полученных травм, сообщает «АгроНовости».
На данный момент еще не выяснили, из-за чего именно животные стали настолько агрессивными. Но в этой области уже неоднократно происходили инциденты связанные с быками.
Несколько недель назад (8 января 2015 года), аналогичная ситуация произошла на ферме в Нюмбрехт-Наллинген (Северный Рейн-Вестфалия), в результате которой был смертельно ранен быками 61-летний фермер, после того, как открыл раздвижную дверь в загон.