Еще в 2020 г. в Дании открыли вертикальную ферму. Ее признали самой крупной в мире. На ней можно производить огромное количество продуктов. Об этом пишет agrotime.kz со ссылкой на создателей.
В вертикальной ферме могут выращивать такие сельхозкультуры, как капуста, салат-латук, тимьян и т.д. Ее площадь составляет 7 тыс. кв. м. Культуры размещают на четырнадцатиярусных стеллажах. В планах у руководства в будущем построить такие же фермы, но в других странах, в частности в Норвегии, Германии и Швеции.
Вертикальными фермами принято называть высокоавтоматизированные АПК комплексы, в которых растения выращивают с использованием гидропоники или аэропоники. Весь процесс выращивания проходит в закрытых помещениях. В отличие от обычных теплиц в них насаждения размещают в ярусах, а климат создается искусственно и контролируется с помощью автоматизированного оборудования. Кроме того, они позволяют экономить земли. Впервые идею перевода ферм в вертикальный формат предложил Диксон Деспоммье.
