В с. Карабулак, которое находится в Акмолинской области, вот уже третий год реализуют проект «Корова на балконе». Гульмайра Баймакова, глава СПК «АР-АЙ», которая, собственно, и является его непосредственной участницей, рассказала о том, что она делает в рамках его реализации на форуме «Роль женщины в развитии страны», передает agrotime.kz.
Живя в городе, многие люди хотят иметь свежее парное молоко, творог и сметану. Хоть и не все знают, но у них есть возможность реализовать желаемое. Для этого действует проект «Корова на балконе». Его реализуют уже третий год подряд в Акмолинской области.
По словам Баймаковой, однажды к ней подошла женщина. Она сказала, что у нее нет связи с аулом, но она хочет иметь доступ к натуральному молоко, сметане и маслу. Она задумалась над ее словами и увидела проект «Корова на балконе», который успешно реализуют в РФ. В 2020 г. появился аналогичный в Казахстане.
Проект «Корова на балконе» работает следующим образом: городская жительница – инвестор, на свои средства она приобретает корову и отправляет ее в управление сельчанке. Последняя арендует ее на 6 лет. За свои деньги они осуществляет все нужные мероприятия: уход, доение, заготовку сена, выпас. Это прописано в договоре. Согласно достигнутым договоренностям, сельчанка передает горожанке с мая по октябрь по два килограмма творога, килограмму сметаны, три литра парного молока, три литра обезжиренного молока и по десять литров сыворотки еженедельно.
Проект «Корова на балконе» имеет ряд достоинств. Во-первых, горожанка получает экологически чистую продукцию. Во-вторых, она не сталкивается с ростом инфляции, так как получает заявленные объемы продукции без платы. В-третьих, животноводство в сельской местности развивается. По словам Баймаковой, удалось договориться с фермерских хозяйством о бесплатных поставках сена, ветеринарном обслуживании и обучении.
Как сообщалось ранее, вскоре в Иран отправится делегация казахстанских властей. Они едут туда не просто так, а чтобы договориться с властями одного из портовых городов о строительстве зернового терминала и не только. Проект хотят реализовать на деньги частных инвесторов (сколько их потребуется, не сообщается), а в дальнейшей экспортировать с его помощью продукцию, в том числе и мясо, в Индию.
