В Казахстане озвучили цены на мясо птицы в августе. За год оно подорожало на 27,9%, при этом куры стали дороже на 27,9%, окорочка на 28,5%, грудка на 29,3%, бедро и голень на 29,5%.
Не во всех областях Республики мясо птицы подорожало одинаково. Например, в Мангистауской области цены на него скакнули на 43,8%, в Актюбинской области на 37,8%, а в Павлодарской области на 35,2%. Меньше среднереспубликанского уровня зафиксировали рост цен на этот вид мяса в Карагандинской области (+15%). Средняя цена на кур в магазинах и на рынках по Республике составила 1,3 тыс. тенге за килограмм, а средняя цена на окорочка – 1,2 тыс. тенге за килограмм.
За период с января по июль 2022 г. в Казахстане произвели 64,2 тыс. т охлажденного или свежего мяса птицы (+3,5%), 75,9 тыс. т мороженого мяса птицы домашней (+0,1%). Лидерами в производстве мяса являются Акмолинская и Алматинская области. За первое полугодие отечественные птицефабрики мясного направления обеспечили спрос на внутреннем рынке на 71,1% (+2,2%). Импорт сократился на шесть процентов до 58,7 тыс. т. В общем на казахстанском рынке реализовали 196,8 тыс. т мяса птицы (+5,3%).
