С конца весны казахстанцы не переставали удивляться ценам на сахар. Они сильно разнились от региона к региону. К примеру, в середине июля килограмм сахарного песка в Актобе стоил 670 тенге, в Алматы – 700 тенге, в Нур-Султане – 750 тенге, а в Костанае и Шымкенте – 800 тенге. Во многом его подорожание произошло из-за запрета на экспорт, введенного Россией в середине марта 2022 г.
К сожалению, Казахстан сильно зависит от других стран в поставках сахара. Казахстанские заводы выпускают всего 226 тыс. т сладкого продукта, т.е. 7% от общей потребности. Еще в 2007 г. представители сахарной промышленности пытались привлечь внимание к проблеме, но годы шли, а она лишь росла, как снежный ком.
Благодаря вмешательству властей сахарный кризис в Казахстане удалось пересилить. Сейчас из магазинов по всей стране убрали ограничения на его отпуск в одни руки, значительно упала цена на него, но вскоре она снизится еще благодаря мерам, предпринимаемым правительством.
Серик Жумангарин, глава Минторговли Казахстана, объявил, что со дня на день ожидается поставка бразильского тростникового сахара, т.е. сырья, которой хватит для производства сахар-песка на целый год. Сырье передадут на переработку на казахстанские сахарные заводы, которые могут производить по 700 тыс. т сахара в год при внутренней потребности в нем в районе 530 тыс. т. Кроме того, чиновник заверил казахстанцев в том, что вскоре сахар подешевеет еще и будет продаваться в магазинах по цене не выше 460 тенге за килограмм.
