В городе Сиань полиция конфисковала 20 тонн поддельной говядины. После проверки предположение подтвердилось, все мясо оказалось химически обработанной свининой, сообщает «АгроНовости».
Полиция закрыла 6 мясокомбинатов, на которых производилась поддельная продукция.
Власти сообщили, что для обработки мяса и придания ему нужного цвета мошенники использовали специальные химические добавки и парафин с целью сбыть поддельную продукцию на рынке.
Этот инцидент вызвал волнения среди мусульман в городе. Китайцы уже не раз были замечены в подобных махинациях, ученые даже изобрели специальную пасту, которая превращает мясо свинины или курицы в говядину.