Как сообщает Пресс-лайн, в Красноярском крае в Ермаковском районе откроется первый цех по сортировке и переработке грибов-дикоросов.
Сушильное оборудование и морозильные камеры в помещении уже установили, по данным пресс-службы министерства природных ресурсов и лесного комплекса. Трудиться в этом цеху будут 27 человек. А товар планируют реализовывать на внутреннем рынке под собственной маркой, сообщает «АгроНовости».
Также 17 пунктов сбора дикоросов в 2011 году продолжают действовать в шести районах края: Ермаковском, Шушенском, Каратузском, Курагинском, Сухобузимском и Большемуртинском. Пункты начнут работу с 15 июля. У населения в этом году планирует закупать только грибы-лисички.
