В октябре текущего года поголовье крупного рогатого скота продолжило сокращаться. К 1 ноября 2013 г. численность животных во всех категориях хозяйств составила 20,3 млн голов, что на 2,0% (на 414 тыс. голов) меньше, чем на аналогичную дату 2012 г. В том числе поголовье коров снизилось на 1,8% (на 161 тыс. голов) — до 8,8 млн голов.
В сельхозорганизациях численность крупного рогатого скота за год сократилась на 2,6% (на 235 тыс. голов) — до 8,8 млн голов. При этом поголовье коров в данной категории хозяйств снизилось на 2,2% (на 79 тыс. голов) и составило 3,5 млн голов. Увеличение поголовья КРС отмечается только в ЦФО (на 1,1%, или 29 тыс. голов) и в СКФО (на 4,0%, на 14 тыс. голов). В сельхозорганизациях остальных округов отмечается снижение численности животных на 0,5%-7,0%.
Объем производства говядины в сельхозорганизациях России в октябре 2013 г. составил 46,4 тыс. т в убойном весе (81,5 тыс. т в живом весе) — это на 2,4%, или на 1,1 тыс. т в убойном весе, меньше, чем было произведено в октябре 2012 г. При этом с начала текущего года (январь-октябрь) объем промышленного производства говядины увеличился на 0,9%, или на 3,6 тыс. т, до 426,1 тыс. т в убойном весе (747,5 тыс. т в живом весе) по отношению к январю-октябрю 2012 г. По итогам первых 10 месяцев 2013 г. во всех федеральных округах России, за исключением Сибирского, отмечается положительный прирост производственных показателей по отношению к аналогичному периоду 2012 г. Наиболее существенным он оказался в Центральном (+12,3 тыс. т), в Северо-Кавказском (+3,0 тыс. т) и Уральском (+1,7 тыс. т) федеральных округах. В других федеральных округах за рассматриваемый период производство увеличились на 0,01-0,28 тыс. т. В Сибирском федеральном округе отмечается снижение производственных показателей почти на 6,5 тыс. т.
