В Ульяновской области министерство сельского хозяйства разрабатывает закон «О хлебе», где будут предусматриваться механизмы правового регулирования для обеспечения населения качественными хлебобулочными изделиями и хлебом. Так же в этом законе будут определены главные положения для развития и поддержки в этом регионе хлебопекарной промышленности, сообщает «АгроНовости».
Когда создавался этот закон, то проводились консультации с федеральными представителями Россельхознадзора и Роспотребнадзора, а также с разными представителями хлебопекарных предприятий Ульяновской области. В скором времени это закон вынесут на всеобщее обсуждение общественности.
После, если закон вступит в силу, то Ульяновская область будет вторым регионом после Краснодарского края в России, где в сфере производства хлебобулочных изделий и хлеба действует законодательный акт.
