В 2023 г. в Казахстане произвели 205,1 тыс. т риса, что на 8% меньше, чем в 2022 г. Об этом пишет agrotime.kz со ссылкой на данные аналитиков из EnergyProm.
Больше всего по итогам прошлого года произвели в трех областях страны, а именно в Жетысуской, Алматинской и Кызылординской. Если год назад рисоводы обеспечивали спрос на 95,7% (включая внутренний рынок и экспорт), то в 2023 г. лишь на 87,7%. В Казахстан завозили рисовую крупу из других стран. Речь идет об объеме в 26,6 тыс. т (он подскочил с 2022 г. в 2,8 раза). Доля импортной крупы на казахстанском рынке поднялась до 12,3%. На экспорт отгрузили 102,5 тыс. т (+3,2%).
Каждый год в РК сеют все меньше и меньше риса. Прошлые рисоводы поступают так намеренно, так как воды для полива нет. Наряду с сокращением посевов по результатам уборки собирают меньшие урожаи зерновой, а впоследствии получают меньше рисовой крупы. В 2024 г. не прогнозируют дефицит риса и не ожидают роста цен на него.
