Казахстанские производители стали производить меньше натуральных соков. Между тем, за год они значительно подорожали на прилавках в отечественных магазинах. Они стали дороже почти на четырнадцать процентов, а точнее на 13,7%. Об этом пишет agrotime.kz со ссылкой на данные Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформированию.
В 2023 г. многие продтовары (и не только они) подорожали. По итогам последнего месяца года общая инфляция была на уровне 9,8%. Некоторые продукты подорожали выше указанного выше значения. Один из них – натуральный сок. За год они стали дороже на 13,7%, а в декабре – на 1,1%. Более сильный рост цен на них случился в 2022 г., тогда они стали дороже на 28,1%.
Соки подразделяются на овощные и фруктовые. Первые подорожали на четырнадцать процентов. В трех областях был куда более существенным рост цен на них. Это ЗКО (+28,7%), Жамбылская (+22%) и СКО (+21,9%). Вторые стали дороже на 13,7%, а сильный рост цен на них произошел в ЗКО (+43,6%), СКО (+23,9%), Мангистауской области (+22,4%).
Наряду с ростом цен в стране наблюдают значительное падение объемов производства. Если десять лет назад компании выпускали 172,6 млн. л напитка, то в 2023 г. выпустили лишь 68,9 млн. л.