В Казахстане отмечают отрицательную динамику в производстве кормов для с/х животных. Оно сократилось на двенадцать процентов. Сокращение кормов не может не спровоцировать повышение цен на мясо и мясопродукты. Они подорожали на шестнадцать процентов за год, пишет agrotime.kz.
За девять месяцев текущего года, т.е. за период с января по сентябрь, в Республике произвели 1,3 млн. т готовых кормов для сельхозживотных. Их производство сократилось на 11,8% за год. ТОП-3 крупнейших производителей выглядит так: Алматинская (347,3 тыс. т; +3%), Акмолинская (223,8 тыс. т; -0,5%) и Северо-Казахстанская (161,1 тыс. т; +18,4%) области. В 2021 г. произвели 1,9 млн. т кормов (+2,6% к данным за 2020 г.).
К 1 октября 2022 г. общее поголовье крупного рогатого скота составляло 9 млн. голов (+4,7% к данным за 2021 г.). Численность поголовья одних только коров из указанного выше количества – 4,6 млн. голов. В стране 3,8 млн. голов лошадей (+11,7%), 265,3 тыс. голов верблюдов (+8,6%), 21 млн. голов овец (+4,2%), 50 млн. голов птицы (+0,6%), 2,5 млн. голов коз (+0,8%) и 849,3 тыс. голов свиней (+11,6%).
В общем за девять месяцев текущего года забили или реализовали на убой 1,5 млн. т скота и птицы в живом весе (+0,7%) и 847 тыс. т в убойном весе (+0,3%). На 1,8% подскочило производство коровьего молока (5,1 млн. т), на 5,3% — куриных яиц (3,8 млрд. шт.), на 1,6% — шкур крупных животных (2,3 млн. шт.). Производство шкур мелких животных, напротив, сократилось до 5,2 млн. шт. (-0,6%).
С учетом данных за октябрь на 15,9% подорожало мясо и мясопродукты. Между тем, не во всех категориях этой продукции животноводства был одинаковый прирост в ценах. Так, к примеру, мясо птицы подорожало на 28,6%, колбасы на 21,3%, при этом вареная на 22,2%, а полукопченая на 21,2%, конина на 16,3%, свинина на 13,4%, а баранина на двенадцать с половиной процентов.
ТОП-3 регионов по росту цен на мясо и мясопродукты выглядит так: Мангистауская (+22,6%), Павлодарская (+20%), Актюбинская (+19,5%).
В октябре говядину продавали по 2,4 тыс. тг за килограмм, баранину по 2,7 тыс. тг за килограмм, свинину по 2 тыс. тг за килограмм, конину по 3 тыс. тг за килограмм, курятину по 1,4 тыс. тг за килограмм, окорочка куриные по 1,2 тыс. тг за килограмм, колбасу вареную по 2,6 тыс. тг за килограмм, а полукопченую по 2,6 тыс. тг за килограмм.
В последнее время казахстанцы все чаще жалуются на рост цен не только на мясо, но и на другие продукты. В социальных сетях они пишут, что одной зарплаты уже не хватает, чтобы купить все необходимое. Также они упоминают и о том, что дорожает бытовая химия.
