Холдинг «Талина» к сентябрю окончит строительство убойного цеха

Холдинг «Талина» к сентябрю окончит строительство убойного цеха
Второй стадией проекта ЗАО «Талина» станет строительство цеха, предназначенного для убоя и первичной разделки скота. По имеющимся расчетам, производительность цеха составит 20 голов КРС в час. Максимальный результат может достичь 40 тысяч голов в год. Большая часть мяса, это порядка 4/5 количества,  будет реализовываться в виде замороженных блоков. Оставшаяся часть — в виде мяса на кости, сообщает «АгроНовости».
К началу сентября предвидится завершение монтажных работ линии забоя, повышение производительности  мясокомбината.
В строительство убойного цеха было инвестировано около 300 млн. рублей, из которых большую часть потратили на оборудование — 70 млн. и еще 55 млн. на холодильное оборудование. На монтаж очистных сооружений ушло 6 млн., еще 12 млн. — на линию переработки сырья,  и еще 25 млн. — на всевозможные коммуникации, необходимые для полноценного функционирования цеха.
Что касается первой очереди проекта, которая успешно ведет работу по производству колбасных изделий, затраты на ее строительство составили 165 млн. рублей. В настоящее время предприятие достигло показателей в 200 тонн продукции в месяц. Третьим этапом, третьей очередью является возведение свинокомплекса, который в год  выпускал бы 10 тыс. тонн мяса убойного веса.

АгроНовости
Добавить комментарий