Согласно июльскому отчету Международного совета по зерну, в 2022/2023 маркетинговом году мировое производство пшеницы составит 770 млн. тонн по сравнению с 781 млн. тонн в 2021/22 маркетинговом году, при этом 195 млн. тонн будет продано, пишет agrotime.kz.
Сравнительная таблица данных по производству пшеницы
| Объем производства, млн. т | |
| Мировое производство пшеницы в 2021/2022 МГ | 781,0 |
| Мировое производство пшеницы в 2022/2023 МГ | 770,0 |
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), большая часть производства пшеницы приходится на несколько стран, а еще меньше стран являются крупными экспортерами. Вот обзор 10 ведущих мировых стран-производителей пшеницы, основанный на общем урожае в тоннах в 2000-2020 года с прогнозами производства и потребления на 2022-23 маркетинговый год.
1. Китай
Китай – крупнейший мировой производитель пшеницы: в первые два десятилетия XXI века страна произвела 17% от общемирового объема – 2,4 млрд. тонн. Однако азиатская страна с населением 1,4 млрд. человек также является и крупнейшим мировым потребителем пшеницы. По оценкам IGC, в 2022/2023 маркетинговом году Китай произведет 135,8 млн. тонн пшеницы и потребит 141 млн. тонн. Импорт составит 5.2 млн. тонн.
2. Индия
За последние 20 лет Индия произвела 12,5% от общего объема пшеницы в мире – 1,8 млрд. тонн, но при этом потребляет большую часть того, что выращивает. Ожидается, что в 2022/2023 маркетинговом году Индия, вторая по численности населения страна в мире с населением 1,38 млрд. человек, произведет 105 млн. тонн пшеницы, потребляя при этом 104,5 млн. тонн.
3. Россия
Являясь третьим по величине производителем пшеницы в мире с 1,2 млрд. тонн в период с 2000-2020 года, с 8,4% от общего объема, Россия имеет честь быть главным мировым экспортером. По прогнозам IGC, в 2022/2023 маркетинговом годе Россия произведет 85,2 млн. тонн пшеницы, но при этом потребит 44,4 млн. тонн, а экспортирует 37,6 млн. тонн.
4. США
При объеме производства 1,2 млрд. тонн, США произвели 8,4% мирового объема пшеницы в период с 2000 по 2020 года и являются крупным экспортером. По прогнозам IGC, производство в США в 2022/2023 маркетинговом году составит 48 млн. тонн, потребление – 30,9 млн. тонн, а экспорт – 22 млн. тонн. Соединенные Штаты занимают второе место в мире по экспорту после России.
5. Франция
Франция обеспечила 5,4% от общего мирового производства пшеницы в период с 2000 по 2020 год, произведя 767 млн. тонн, что делает ее крупнейшим производителем Европейского союза. Фермерское бюро FranceAgriMer прогнозирует экспорт в 17,3 млн. тонн пшеницы в 2022/2023 маркетинговом годе при производстве 32,89 млн. тонн.
6. Канада
Канада с объемом производства 571 млн. тонн произвела 4% мирового объема пшеницы за период с 2000 по 2020 год. По прогнозам IGC, в 2022/2023 маркетинговом году Канада произведет 32,4 млн. тонн пшеницы, а на экспорт уйдет 22,8 млн. тонн.
7. Германия
Германия, занимающая второе место в Европейском Союзе по производству пшеницы после Франции, с 2000 по 2020 год вырастила 3,5% мирового объема пшеницы – 491 млн. тонн. Ассоциация фермерских кооперативов Германии прогнозирует, что урожай пшеницы в 2022 году составит 22,65 млн. тонн.
8. Пакистан
Пакистан достиг 3,4% от общего объема мирового производства пшеницы в период с 2000 по 2020 год и собрал 482 млн. тонн. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует производство пшеницы в 2022/2023 маркетинговом годе на уровне 25,4 млн. тонн, в то время как потребление по прогнозам составит 29,2 млн. тонн.
9. Австралия
Австралия — с населением 25,7 млн. человек, самая маленькая страна в первой десятке по численности населения – в XXI веке стала все более значимым участником мировых экспортных рынков пшеницы и за первые два десятилетия поставила 3,2% от общемирового объема в 456 млн. тонн. По прогнозам IGC, в 2022/2023 маркетинговом годе производство достигнет 30,6 млн. тонн, а экспорт – 24,7 млн. тонн.
10. Украина
Украина ежегодно входит в пятерку крупнейших экспортеров пшеницы, и с 2000 по 2020 год она обеспечила 3,1% мирового производства, собрав 433 млн. тонн. Ожидания по производству пшеницы в Украине в 2022/2023 маркетинговом годе уменьшились после вторжения России 24 февраля, но IGC ожидает, что будет собрано 19,4 млн. тонн, из которых 10 млн. тонн пойдут на экспорт.
Сводная таблица по объему производства в 2000-2020 гг., объему потребления, экспорту/импорту пшеницы в мире в 2022/2023 МГ
| № | Название страны | Объем производства в 2000-2020 гг., млрд. т | Доля в мировом производстве пшеницы в 2000-2020 гг., % | Объем производства в 2022/2023 МГ, млн. т | Объем потребления, млн. т | Экспорт, млн. т | Импорт, млн. т |
| 1 | Китай | 2,4 | 17,0 | 135,8 | 141,0 | — | 5,2 |
| 2 | Индия | 1,8 | 12,5 | 105,0 | 104,5 | — | — |
| 3 | Россия | 1,2 | 8,4 | 85,2 | 44,4 | 37,6 | — |
| 4 | США | 1,2 | 8,4 | 48,0 | 30,9 | 22,0 | — |
| 5 | Франция | 0,767 | 5,4 | 32,89 | — | 17,3 | — |
| 6 | Канада | 0,571 | 4,0 | 32,4 | — | 22,8 | — |
| 7 | Германия | 0,491 | 3,5 | 22,65 | — | — | — |
| 8 | Пакистан | 0,482 | 3,4 | 25,4 | 29,2 | — | 3,8 |
| 9 | Австралия | 0,456 | 3,2 | 30,6 | — | 24,7 | — |
| 10 | Украина | 0,433 | 3,1 | 19,4 | — | 10,0 | — |
Цены на пшеницу
1 февраля на Чикагской товарной бирже закрылись разнонаправленно фьючерсы на пшеницу. К примеру, самые активные мартовские контракты упали из-за желания зернотрейдеров зафиксировать свою прибыль. В конце торгового дня пошли вверх цены на кукурузу.
Мартовские котировки на пшеницу с поставками в ближайшие месяцы закрылись снижением. Они откатились от значений предыдущего дня после подъема до 4-недельного пика. Котировки с более поздники сроками поставки закрылись на росте. Цены на пшеницу в Европе упали из-за давления низких цен со стороны экспортеров из черноморского региона, которые продают ее странам Ближнего Востока и Северной Африки.
